Marinad
又名：Marinade
Buñuelos salados de harina con epis, cebolla, chile y pescado o arenque.
- ⏱️ 总计45 min
- 📊 难度简单
- 🥗 类型开胃菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 30 min · 烹饪 15 min
- Mezcla harina, levadura, huevo y epis.
- Añade cebolla picada y chile.
- Agrega agua hasta masa espesa.
- Fríe cucharadas.
- Escurre.
历史与传统
Las marinades son frituras de puestos de calle, parte de los fritay. Son bolas de masa de harina con especias haitianas. Se sirven con pikliz. Se comen calientes, recién fritos, a cualquier hora del día.
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