Marinad
別名：Marinade
Buñuelos salados de harina con epis, cebolla, chile y pescado o arenque.
- ⏱️ 合計45 min
- 📊 難易度簡単
- 🥗 種類前菜
- 📜 時代20世紀
材料
人分
作り方
下準備 30 min・調理 15 min
- Mezcla harina, levadura, huevo y epis.
- Añade cebolla picada y chile.
- Agrega agua hasta masa espesa.
- Fríe cucharadas.
- Escurre.
歴史と伝統
Las marinades son frituras de puestos de calle, parte de los fritay. Son bolas de masa de harina con especias haitianas. Se sirven con pikliz. Se comen calientes, recién fritos, a cualquier hora del día.
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