穆罕玛拉红椒酱（Muhammara）
烤红甜椒、核桃、面包糠和石榴糖浆做的酱。
- ⏱️ 总计35 min
- 📊 难度简单
- 🌶️ 类型酱料或调味品
- 📜 年代中世纪
食材
人份
做法
准备 15 min · 烹饪 20 min
- Asa los pimientos y pélalos.
- Tuesta las nueces.
- Tritura todo hasta una pasta gruesa.
- Ajusta de sal.
- Sirve con aceite y nueces por encima.
历史与传统
Especialidad de Alepo hecha con el pimiento de Alepo, suave y afrutado.
评论（0）
登录 后即可评论。