奶酪面包球（Pão de queijo）
木薯淀粉和奶酪做的小球，外脆内韧。
- ⏱️ 总计45 min
- 📊 难度简单
- 🥖 类型面包或面点
- 📜 年代19世纪
食材
人份
做法
准备 20 min · 烹饪 25 min
- Hierve leche, aceite y sal.
- Escalda con ello el almidón y mezcla.
- Cuando temple, añade los huevos y el queso.
- Forma bolitas con las manos aceitadas.
- Hornea a 180 °C 25 minutos.
历史与传统
Nació en las haciendas de Minas Gerais aprovechando el almidón sobrante de la mandioca.
评论（0）
登录 后即可评论。