باو دي كيجو
كرات من نشا الكسافا والجبن، مقرمشة من الخارج ومطاطية من الداخل.
- ⏱️ المجموع45 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🥖 النوعخبز أو عجين
- 📜 الحقبةالقرن 19
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 20 min · الطهي 25 min
- Hierve leche, aceite y sal.
- Escalda con ello el almidón y mezcla.
- Cuando temple, añade los huevos y el queso.
- Forma bolitas con las manos aceitadas.
- Hornea a 180 °C 25 minutos.
التاريخ والتقاليد
Nació en las haciendas de Minas Gerais aprovechando el almidón sobrante de la mandioca.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.