Trondro sy voanio
又名：Pescado con coco
Pescado cocido en leche de coco con tomate, jengibre y ajo, típico de la costa oeste.
- ⏱️ 总计40 min
- 📊 难度简单
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代古代
食材
人份
做法
准备 15 min · 烹饪 25 min
- Sofríe cebolla, ajo y jengibre.
- Añade el tomate.
- Vierte el coco.
- Incorpora el pescado.
- Cuece 15 minutos.
- Sirve con arroz.
历史与传统
El trondro sy voanio es un guiso de pescado en leche de coco, propio de la costa oeste de Madagascar. El pescado fresco, abundante en el canal de Mozambique, se cocina con jengibre y ajo. Se sirve con arroz.
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