إيما داتشي
فلفل حار مطهو في صلصة جبن الياك أو البقر، الطبق الوطني في بوتان.
- ⏱️ المجموع30 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالقرون 16–18
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 10 min · الطهي 20 min
- Abre las guindillas a lo largo.
- Ponlas con cebolla, ajo y un vaso de agua en una olla.
- Cuece 10 minutos.
- Añade el queso en trozos y el tomate.
- Cuece hasta que el queso se funda y sirve con arroz rojo.
التاريخ والتقاليد
En Bután la guindilla no es condimento sino verdura; se come en casi cada comida.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.