Fideos de arroz de Changsha

• 200 g fideos de arroz
• 500 ml caldo de huesos
• 100 g carne de cerdo estofada
• 1 cda soja
• cebolleta
• guindilla

التاريخ والتقاليد

Los mifen son el desayuno básico de Hunan. Se sirven en tiendas especializadas con caldo claro, carne y verduras. El local se identifica por su variedad de coberturas.

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