فوندو نصف بنصف
خليط مذاب من جبن غرويير وفاشرين مع النبيذ الأبيض والكيرش، لغمس الخبز.
- ⏱️ المجموع30 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالقرن 19
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 15 min · الطهي 15 min
- Frota el caquelon con el ajo.
- Calienta el vino y añade los quesos rallados removiendo en ocho.
- Disuelve el almidón en el kirsch y añádelo.
- Mantén caliente sobre el infiernillo.
- Moja el pan con tenedores largos.
التاريخ والتقاليد
Promovida como plato nacional por la Unión Suiza del Queso en los años treinta.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.