روستي برن
قرص بطاطس مبشورة محمّر بالزبدة، مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
- ⏱️ المجموع12 h 25 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالقرن 19
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 12 h · الطهي 25 min
- Pela y ralla las patatas frías.
- Salpimienta.
- Funde la mantequilla en una sartén.
- Forma una torta y dórala 10 minutos.
- Dale la vuelta con un plato y dora el otro lado.
التاريخ والتقاليد
Desayuno de los granjeros de Berna; dio nombre a la «barrera del rösti» entre suizos germanos y francófonos.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.