बर्न का रॉश्ती
कद्दूकस आलू की टिक्की, मक्खन में सुनहरी, बाहर से कुरकुरी और अंदर से मुलायम।
- ⏱️ कुल12 h 25 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 12 h · पकाना 25 min
- Pela y ralla las patatas frías.
- Salpimienta.
- Funde la mantequilla en una sartén.
- Forma una torta y dórala 10 minutos.
- Dale la vuelta con un plato y dora el otro lado.
इतिहास और परंपरा
Desayuno de los granjeros de Berna; dio nombre a la «barrera del rösti» entre suizos germanos y francófonos.
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