وافل لييج
وافل من عجين البريوش مع حبيبات سكر تتكرمل على الصفيحة الساخنة.
- ⏱️ المجموع2 h 20 min
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🍰 النوعحلوى أو تحلية
- 📜 الحقبةالقرون 16–18
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 2 h · الطهي 20 min
- Mezcla harina, levadura, leche tibia, huevos y vainilla.
- Incorpora la mantequilla blanda y amasa.
- Deja levar 1 hora y añade el azúcar perlado.
- Divide en bolas.
- Cuece en la gofrera 4 minutos.
التاريخ والتقاليد
Según la tradición, el cocinero del príncipe-obispo de Lieja los inventó en el siglo XVIII.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.