تركمانستان· Ahal · Asjabad
غوتاب
فطائر مسطحة بشكل هلال محشوة بالقرع أو الأعشاب، تُقلى في المقلاة.
- ⏱️ المجموع1 h
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🥖 النوعخبز أو عجين
- 📜 الحقبةالعصور الوسطى
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 40 min · الطهي 20 min
- Amasa harina, agua y sal.
- Ralla la calabaza y saltéala con cebolla.
- Estira discos y rellena la mitad.
- Dobla y sella.
- Cuece en sartén con mantequilla.
التاريخ والتقاليد
Comida casera turkmena; en otoño se rellenan de calabaza dulce.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.