Туркменистан· Ahal · Asjabad
Гутап
Плоские пирожки-полумесяцы с начинкой из тыквы или зелени, жаренные на сковороде.
- ⏱️ Всего1 h
- 📊 СложностьЛегко
- 🥖 ТипХлеб или тесто
- 📜 ЭпохаСредневековье
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 40 min · Готовка 20 min
- Amasa harina, agua y sal.
- Ralla la calabaza y saltéala con cebolla.
- Estira discos y rellena la mitad.
- Dobla y sella.
- Cuece en sartén con mantequilla.
История и традиции
Comida casera turkmena; en otoño se rellenan de calabaza dulce.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.