तुर्कमेनिस्तान· Ahal · Asjabad
गुटाप
कद्दू या जड़ी-बूटियों से भरी अर्धचंद्र आकार की चपटी पाई, तवे पर तली।
- ⏱️ कुल1 h
- 📊 कठिनाईआसान
- 🥖 प्रकाररोटी या आटे का व्यंजन
- 📜 कालमध्यकाल
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 40 min · पकाना 20 min
- Amasa harina, agua y sal.
- Ralla la calabaza y saltéala con cebolla.
- Estira discos y rellena la mitad.
- Dobla y sella.
- Cuece en sartén con mantequilla.
इतिहास और परंपरा
Comida casera turkmena; en otoño se rellenan de calabaza dulce.
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