古塔普（Gutap）
半月形扁馅饼，内馅为南瓜或香草，在平底锅里烙熟。
- ⏱️ 总计1 h
- 📊 难度简单
- 🥖 类型面包或面点
- 📜 年代中世纪
食材
人份
做法
准备 40 min · 烹饪 20 min
- Amasa harina, agua y sal.
- Ralla la calabaza y saltéala con cebolla.
- Estira discos y rellena la mitad.
- Dobla y sella.
- Cuece en sartén con mantequilla.
历史与传统
Comida casera turkmena; en otoño se rellenan de calabaza dulce.
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