جارٍ تحميل الخريطة…
Dicesia
←

المملكة العربية السعودية· La Meca · Yeda

مطبّق سعودي

كريب رقيق محشو باللحم المفروم والبيض والبصل الأخضر، يُطوى ويُقلى على الصفيحة.

  • ⏱️ المجموع45 min
  • 📊 الصعوبةمتوسطة
  • 🥗 النوعمقبلات
  • 📜 الحقبةالقرون 16–18

🌙 العشاء🫒 المقبّلات 🥛 خالية من اللاكتوز

+ نسختي

المكوّنات

حصص

طريقة التحضير

التحضير 30 min · الطهي 15 min

  1. Amasa harina, agua, aceite y sal y deja reposar.
  2. Saltea la carne con cebolla y comino.
  3. Estira la masa muy fina.
  4. Rellena con carne, huevo batido y cebolleta y dobla en cuadrado.
  5. Fríe en plancha hasta dorar.

التاريخ والتقاليد

Comida callejera del Hiyaz, muy popular en Ramadán.

بالقرب من هنا

التعليقات (0)

سجّل الدخول للتعليق.