تنزانيا· Zanzibar Urban/West · Zanzíbar
بيلاو زنجبار
أرز متبّل باللحم والكمون والهيل والقرنفل والقرفة من جزيرة التوابل.
- ⏱️ المجموع1 h 10 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍚 النوعأرز أو معكرونة
- 📜 الحقبةالعصور الوسطى
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 20 min · الطهي 50 min
- Dora la cebolla hasta que esté oscura.
- Añade ajo, especias y carne.
- Cubre con agua y cuece 40 minutos.
- Incorpora patatas y arroz con el caldo justo.
- Cuece tapado 20 minutos.
التاريخ والتقاليد
Zanzíbar fue el gran puerto de especias del océano Índico; el pilau es su plato de fiesta.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.