坦桑尼亚· Zanzibar Urban/West · Zanzíbar
桑给巴尔抓饭（Pilau）
香料米饭配肉，加入香料岛的孜然、豆蔻、丁香和肉桂。
- ⏱️ 总计1 h 10 min
- 📊 难度简单
- 🍚 类型米饭或面食
- 📜 年代中世纪
食材
人份
做法
准备 20 min · 烹饪 50 min
- Dora la cebolla hasta que esté oscura.
- Añade ajo, especias y carne.
- Cubre con agua y cuece 40 minutos.
- Incorpora patatas y arroz con el caldo justo.
- Cuece tapado 20 minutos.
历史与传统
Zanzíbar fue el gran puerto de especias del océano Índico; el pilau es su plato de fiesta.
评论（0）
登录 后即可评论。