Satay de Kajang
ويُعرف أيضًا بـ: Sate malayo
Brochetas de pollo o ternera marinadas en especias y asadas con salsa de cacahuete, ketupat y pepino.
- ⏱️ المجموع55 min
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 40 min · الطهي 15 min
- Marina la carne.
- Ensarta.
- Asa a las brasas.
- Prepara la salsa de cacahuete.
- Sirve.
التاريخ والتقاليد
El sate de Kajang es famoso en Malasia por sus brochetas grandes con una salsa de cacahuete dulce-picante. Se sirve con cebolla, pepino y ketupat. Se asa sobre brasas.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.