شي
شوربة ملفوف طازج أو مخلل مع لحم العجل والبطاطس والجزر.
- ⏱️ المجموع1 h 50 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍲 النوعشوربة أو يخنة
- 📜 الحقبةالعصور الوسطى
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 20 min · الطهي 1 h 30 min
- Cuece la carne 1 hora.
- Añade patata y col.
- Sofríe cebolla, zanahoria y tomate e incorpóralos.
- Cuece 20 minutos con laurel.
- Sirve con eneldo y smetana.
التاريخ والتقاليد
Uno de los platos más antiguos de Rusia: «shchi y kasha, nuestra comida».
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.