Honduras· Atlántida · La Ceiba
Baleadas
Dicke Weizenmehl-Tortillas, gefaltet mit Refried Beans, Sauerrahm und Käse.
- ⏱️ Gesamt55 min
- 📊 SchwierigkeitEinfach
- 🥖 ArtBrot oder Teig
- 📜 Epoche20. Jahrhundert
Zutaten
Portionen
Zubereitung
Zubereitung 40 min · Garzeit 15 min
- Amasa harina, manteca, sal y agua.
- Deja reposar 30 minutos y forma bolitas.
- Estira tortillas gruesas con las manos.
- Cuécelas en comal.
- Rellena con frijol, crema y queso y dobla.
Geschichte und Tradition
Nacieron en la costa norte hondureña y son el bocado más popular del país.
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