Балеадас

Name: Балеадас
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 8 порц.
Cuisine: Гондурас
Ingredients: 500 g harina de trigo; 100 g manteca; 1 cdta sal; 300 ml agua tibia; 300 g frijoles rojos refritos; 200 g mantequilla rala (crema); 150 g queso duro rallado

Толстые пшеничные лепёшки, сложенные с жареной пастой из фасоли, жидкими сливками и сыром.

⏱️ Всего55 min
📊 СложностьЛегко
🥖 ТипХлеб или тесто
📜 ЭпохаXX век

☕ Завтрак 🌙 Ужин 🥕 Вегетарианское

+ Моя версия

Приготовление

Подготовка 40 min · Готовка 15 min

Amasa harina, manteca, sal y agua.
Deja reposar 30 minutos y forma bolitas.
Estira tortillas gruesas con las manos.
Cuécelas en comal.
Rellena con frijol, crema y queso y dobla.

История и традиции

Nacieron en la costa norte hondureña y son el bocado más popular del país.

Рядом

Pan de coco garífuna Гондурас · La Ceiba 🥖 Хлеб или тесто ♥ 0
Суп из конча Гондурас · Islas de la Bahía 🍲 Суп или рагу ♥ 0
Machuca Гондурас · Trujillo 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Hudut Гондурас · Trujillo 🍖 Основное блюдо ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.

Ингредиенты

Приготовление

История и традиции

Рядом

Комментарии (0)