Суп из конча
Суп из морского моллюска с кокосовым молоком, юкой, зелёным бананом и специями.
- ⏱️ Всего1 h 30 min
- 📊 СложностьСредне
- 🍲 ТипСуп или рагу
- 📜 ЭпохаXX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 30 min · Готовка 1 h
- Ablanda el caracol golpeándolo y cuécelo 30 minutos.
- Sofríe cebolla, pimiento, ajo y curry.
- Añade la leche de coco y el caldo.
- Incorpora yuca y plátano.
- Añade el caracol y cuece 15 minutos con cilantro.
История и традиции
Popularizada por una canción caribeña, es tradición garífuna de la costa hondureña.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.