شوربة القوقعة
شوربة قوقعة بحرية بحليب جوز الهند واليوكا والموز الأخضر والبهارات.
- ⏱️ المجموع1 h 30 min
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🍲 النوعشوربة أو يخنة
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 30 min · الطهي 1 h
- Ablanda el caracol golpeándolo y cuécelo 30 minutos.
- Sofríe cebolla, pimiento, ajo y curry.
- Añade la leche de coco y el caldo.
- Incorpora yuca y plátano.
- Añade el caracol y cuece 15 minutos con cilantro.
التاريخ والتقاليد
Popularizada por una canción caribeña, es tradición garífuna de la costa hondureña.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.