Karte wird geladen…
Dicesia
←

Libanon· Líbano-Norte · Trípoli

Harisseh

Auch: Harisa dulce

Pastel de sémola con yogur, almíbar y almendras.

  • ⏱️ Gesamt55 min
  • 📊 SchwierigkeitMittel
  • 🍰 ArtDessert oder Süßspeise
  • 📜 EpocheMittelalter

🧁 Nachmittagssnack🎉 Feste 🥕 Vegetarisch

+ Meine Version

Zutaten

Portionen

Zubereitung

Zubereitung 15 min · Garzeit 40 min

  1. Mezcla sémola, yogur, azúcar y mantequilla.
  2. Extiende en un molde.
  3. Corta y decora.
  4. Hornea 40 minutos.
  5. Baña en almíbar.

Geschichte und Tradition

La harisseh es un bizcocho de sémola y yogur con almíbar, muy típico de Trípoli y del norte. Se corta en cuadrados con una almendra en el centro y se sirve con té o café, sobre todo en reuniones familiares y celebraciones.

In der Nähe

Kommentare (0)

Melde dich an um zu kommentieren.