Karte wird geladen…
Dicesia
←

Lesotho· Mafeteng

Likhobe

Zusammen gekochter Eintopf aus Sorghum und Bohnen, traditionell im Hochland.

  • ⏱️ Gesamt10 h
  • 📊 SchwierigkeitEinfach
  • 🍖 ArtHauptgericht
  • 📜 EpocheUralt / vorkolumbisch

🍽️ Mittagessen 🌱 Vegan🌾 Glutenfrei

+ Meine Version

Zutaten

Portionen

Zubereitung

Zubereitung 8 h · Garzeit 2 h

  1. Remoja el sorgo y las alubias la noche anterior.
  2. Cuece el sorgo 1 hora.
  3. Añade las alubias y cuece 1 hora más.
  4. Sofríe la cebolla e incorpórala.
  5. Sala y sirve caliente.

Geschichte und Tradition

Se cocinaba para las celebraciones de la cosecha en los pueblos basotho.

In der Nähe

Kommentare (0)

Melde dich an um zu kommentieren.