Vereinigtes Königreich· Inglaterra · Norte de Inglaterra
Shepherd’s Pie
Pastete mit gehacktem Lamm und Gemüse in Sauce, bedeckt mit überbackenem Kartoffelpüree.
- ⏱️ Gesamt1 h 15 min
- 📊 SchwierigkeitEinfach
- 🍖 ArtHauptgericht
- 📜 Epoche19. Jahrhundert
Zutaten
Portionen
Zubereitung
Zubereitung 30 min · Garzeit 45 min
- Sofríe cebolla y zanahoria y dora la carne.
- Añade tomate, Worcestershire y caldo y cuece 20 minutos.
- Prepara un puré con mantequilla y leche.
- Pon la carne en una fuente con guisantes y cubre con puré.
- Hornea a 200 °C 25 minutos.
Geschichte und Tradition
Nació para aprovechar el asado del domingo en las casas de pastores.
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