Karte wird geladen…
Dicesia
←

Tadschikistan· Juyand

Tukhum barak

Auch: Raviolis de huevo

Raviolis rellenos de huevo y hierbas cocidos en caldo.

  • ⏱️ Gesamt55 min
  • 📊 SchwierigkeitSchwer
  • 🍲 ArtSuppe oder Eintopf
  • 📜 Epoche16.–18. Jahrhundert

🍽️ Mittagessen 🥛 Laktosefrei

+ Meine Version

Zutaten

Portionen

Zubereitung

Zubereitung 40 min · Garzeit 15 min

  1. Amasa harina con agua.
  2. Mezcla huevos picados con hierbas.
  3. Rellena cuadros.
  4. Cuece en el caldo.

Geschichte und Tradition

Sopa de raviolis con relleno de huevo y hierbas, propia de la cocina tayika y bujara. El relleno se hace con huevos cocidos picados y hierbas, y los raviolis se cuecen en caldo de carne. Es un plato familiar, sencillo y reconfortante.

In der Nähe

Kommentare (0)

Melde dich an um zu kommentieren.