Tukhum barak

• 300 g harina
• 4 huevos duros
• hierbas
• 1 l caldo
• sal

История и традиции

Sopa de raviolis con relleno de huevo y hierbas, propia de la cocina tayika y bujara. El relleno se hace con huevos cocidos picados y hierbas, y los raviolis se cuecen en caldo de carne. Es un plato familiar, sencillo y reconfortante.

Рядом

• 🍲 Mastava 🇹🇯 Таджикистан · Juyand 🍲 Суп или рагу ♥ 0
• Аччик-чучук 🇹🇯 Таджикистан · Juyand 🥗 Закуска ♥ 0
• Оши палав 🇹🇯 Таджикистан · Juyand 🍚 Рис или паста ♥ 0
• 🍲 Ugro osh 🇹🇯 Таджикистан · Juyand 🍲 Суп или рагу ♥ 0