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Dicesia
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Îles Salomon· Malaita

Fruit à pain rôti des Salomon

Fruit à pain rôti sur la braise et servi avec du lait de coco.

  • ⏱️ Total1 h 5 min
  • 📊 DifficultéFacile
  • 🍖 TypePlat principal
  • 📜 ÉpoqueAncestrale / précolombienne

🍽️ Déjeuner 🌱 Végan🌾 Sans gluten

+ Ma version

Ingrédients

portions

Préparation

Préparation 5 min · Cuisson 1 h

  1. Coloca la fruta entera sobre brasas.
  2. Gírala cada 10 minutos durante 1 hora.
  3. Pela la piel quemada.
  4. Corta en gajos.
  5. Riega con leche de coco y sal.

Histoire et tradition

Alimento básico de las islas, presente casi a diario.

Près d’ici

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