गिथेरी
किकुयू लोगों का मक्का और फलियों का स्ट्यू, सादा और बहुत पौष्टिक।
- ⏱️ कुल9 h 30 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 कालप्राचीन परंपरा / कोलंबस-पूर्व
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 8 h · पकाना 1 h 30 min
- Remoja maíz y alubias la noche anterior.
- Cuécelos juntos 1 hora y media.
- Sofríe cebolla y tomate.
- Añade el maíz, las alubias y las patatas en dados.
- Cuece 20 minutos hasta que espese.
इतिहास और परंपरा
Alimento tradicional kikuyu, se servía en las escuelas y sigue presente en todos los hogares.
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