吉塞里（Githeri）
基库尤人的玉米豆子炖菜，简单又营养。
- ⏱️ 总计9 h 30 min
- 📊 难度简单
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代远古 / 前西班牙时期
食材
人份
做法
准备 8 h · 烹饪 1 h 30 min
- Remoja maíz y alubias la noche anterior.
- Cuécelos juntos 1 hora y media.
- Sofríe cebolla y tomate.
- Añade el maíz, las alubias y las patatas en dados.
- Cuece 20 minutos hasta que espese.
历史与传统
Alimento tradicional kikuyu, se servía en las escuelas y sigue presente en todos los hogares.
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