غيثيري
يخنة ذرة وفاصولياء من شعب الكيكويو، بسيطة ومغذية جدًا.
- ⏱️ المجموع9 h 30 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةعريقة / ما قبل الإسبانية
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 8 h · الطهي 1 h 30 min
- Remoja maíz y alubias la noche anterior.
- Cuécelos juntos 1 hora y media.
- Sofríe cebolla y tomate.
- Añade el maíz, las alubias y las patatas en dados.
- Cuece 20 minutos hasta que espese.
التاريخ والتقاليد
Alimento tradicional kikuyu, se servía en las escuelas y sigue presente en todos los hogares.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.