Guarapo
अन्य नाम: Jugo de caña
Zumo fresco de caña de azúcar prensada, servido muy frío con hielo y lima.
- ⏱️ कुल5 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍹 प्रकारपेय
- 📜 कालप्राचीन काल
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 5 min · पकाना 0 min
- Pela las cañas y córtalas.
- Prénsalas en un molino o extractor.
- Cuela el zumo.
- Sirve con hielo y gotas de lima.
इतिहास और परंपरा
La caña es base de la economía cubana desde el siglo XVI. El guarapo se vende en puestos callejeros prensando las cañas frescas en molinos. Con ron se convierte en el guarapo con ron.
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