बहरीनी हलवा
स्टार्च, चीनी, केसर, इलायची और मेवों से बनी जेली जैसी मिठाई।
- ⏱️ कुल1 h 40 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍰 प्रकारमिठाई या डेज़र्ट
- 📜 काल16वीं–18वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 10 min · पकाना 1 h 30 min
- Disuelve el almidón en el agua.
- Carameliza parte del azúcar y añade el agua con almidón.
- Cuece removiendo sin parar con el resto del azúcar.
- Incorpora poco a poco la mantequilla y las especias.
- Cuando esté brillante y espese, añade frutos secos y deja enfriar.
इतिहास और परंपरा
Las familias de Muharraq la elaboran desde hace generaciones en grandes calderos de cobre.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।