जरीश
टूटा गेहूं दही और मसालों के साथ मलाईदार होने तक पकाया जाता है, तले प्याज़ के साथ परोसा जाता है।
- ⏱️ कुल10 h
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 कालप्राचीन काल
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 8 h · पकाना 2 h
- Remoja el trigo la noche anterior.
- Cuécelo con agua y lima seca 1 hora y media.
- Añade el yogur y el comino.
- Cuece hasta que espese.
- Sirve con cebolla frita en mantequilla.
इतिहास और परंपरा
Uno de los platos más antiguos de Arabia central.
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