Arábia Saudita· Riad · Najd
Jareesh
Trigo partido cozido com iogurte e especiarias até ficar cremoso, servido com cebola frita.
- ⏱️ Total10 h
- 📊 DificuldadeFácil
- 🍖 TipoPrato principal
- 📜 ÉpocaAntiguidade
Ingredientes
porções
Modo de preparo
Preparo 8 h · Cozimento 2 h
- Remoja el trigo la noche anterior.
- Cuécelo con agua y lima seca 1 hora y media.
- Añade el yogur y el comino.
- Cuece hasta que espese.
- Sirve con cebolla frita en mantequilla.
História e tradição
Uno de los platos más antiguos de Arabia central.
Comentários (0)
Entre para comentar.