Saudi-Arabien· Riad · Najd
Jareesh
Gebrochener Weizen, mit Joghurt und Gewürzen cremig gekocht, serviert mit gebratenen Zwiebeln.
- ⏱️ Gesamt10 h
- 📊 SchwierigkeitEinfach
- 🍖 ArtHauptgericht
- 📜 EpocheAntike
Zutaten
Portionen
Zubereitung
Zubereitung 8 h · Garzeit 2 h
- Remoja el trigo la noche anterior.
- Cuécelo con agua y lima seca 1 hora y media.
- Añade el yogur y el comino.
- Cuece hasta que espese.
- Sirve con cebolla frita en mantequilla.
Geschichte und Tradition
Uno de los platos más antiguos de Arabia central.
Kommentare (0)
Melde dich an um zu kommentieren.