म्यांमार (बर्मा)· Yangon · Rangún
मोहिंगा
चावल के नूडल्स का सूप, मछली के शोरबे, भुने चावल के आटे, नींबू घास और केले के तने के साथ।
- ⏱️ कुल1 h 30 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍲 प्रकारसूप या स्ट्यू
- 📜 काल16वीं–18वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 30 min · पकाना 1 h
- Cuece el pescado con hierba limón y desmenúzalo.
- Sofríe chalota, ajo y jengibre machacados.
- Añade el pescado, el caldo y la harina de arroz disuelta.
- Cuece 30 minutos con el tallo de plátano en rodajas.
- Sirve sobre fideos con huevo, lima y cilantro.
इतिहास और परंपरा
Plato nacional birmano, desayuno callejero en todo el país.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।