नेपाल· Zona de Bagmati · Katmandú
सेल रोटी
किण्वित चावल के तले छल्ले, बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम।
- ⏱️ कुल4 h 20 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🥖 प्रकाररोटी या आटे का व्यंजन
- 📜 कालमध्यकाल
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 4 h · पकाना 20 min
- Remoja el arroz 6 horas y tritúralo con leche.
- Añade azúcar, mantequilla y cardamomo.
- Deja reposar 2 horas.
- Vierte la masa en aceite caliente formando un anillo.
- Fríe hasta dorar.
इतिहास और परंपरा
Imprescindibles en las fiestas de Tihar y Dashain.
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