Загружаем карту…
Dicesia
Фотография блюда «Сел роти»
Swapnil Acharya · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
←

Непал· Zona de Bagmati · Katmandú

Сел роти

Жареные кольца из ферментированного риса, хрустящие снаружи и нежные внутри.

  • ⏱️ Всего4 h 20 min
  • 📊 СложностьСредне
  • 🥖 ТипХлеб или тесто
  • 📜 ЭпохаСредневековье

🎉 Праздники☕ Завтрак 🥕 Вегетарианское🌾 Без глютена

+ Моя версия

Ингредиенты

порц.

Приготовление

Подготовка 4 h · Готовка 20 min

  1. Remoja el arroz 6 horas y tritúralo con leche.
  2. Añade azúcar, mantequilla y cardamomo.
  3. Deja reposar 2 horas.
  4. Vierte la masa en aceite caliente formando un anillo.
  5. Fríe hasta dorar.

История и традиции

Imprescindibles en las fiestas de Tihar y Dashain.

Рядом

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.