Banana pão assada
Platano arrostito intero sulla brace, accompagnamento di pesci e stufati.
- ⏱️ Totale35 min
- 📊 DifficoltàFacile
- 🥗 TipoAntipasto
- 📜 EpocaXIX secolo
Ingredienti
porzioni
Preparazione
Preparazione 5 min · Cottura 30 min
- Coloca los plátanos con piel sobre las brasas.
- Gíralos cada 5 minutos.
- Ásalos 25 minutos hasta que la piel se ennegrezca.
- Pélalos.
- Sirve con sal y pescado.
Storia e tradizione
El plátano pan es la base calórica de las islas; asado se vuelve dulce y ahumado.
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