Kewa datshi

Name: Kewa datshi
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Bhutan
Ingredients: 4 patatas; 150 g queso datshi o feta; 1 cebolla; 2 guindillas; 1 tomate; 1 cda mantequilla; sal

Patate stufate in salsa di formaggio con peperoncino e cipolla.

⏱️ Totale35 min
📊 DifficoltàFacile
🍖 TipoPiatto principale
📜 EpocaXVI–XVIII secolo

🍽️ Pranzo 🌙 Cena 🥕 Vegetariana 🌾 Senza glutine

+ La mia versione

Preparazione

Preparazione 10 min · Cottura 25 min

Corta las patatas en láminas.
Cuécelas con cebolla, guindilla y agua 15 minutos.
Añade el tomate.
Incorpora queso y mantequilla.
Cuece hasta que se forme una salsa cremosa.

Storia e tradizione

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Ingredienti

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