Кева датши

Name: Кева датши
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Бутан
Ingredients: 4 patatas; 150 g queso datshi o feta; 1 cebolla; 2 guindillas; 1 tomate; 1 cda mantequilla; sal

Картофель, тушённый в сырном соусе с перцем чили и луком.

⏱️ Всего35 min
📊 СложностьЛегко
🍖 ТипОсновное блюдо
📜 ЭпохаXVI–XVIII века

🍽️ Обед 🌙 Ужин 🥕 Вегетарианское 🌾 Без глютена

+ Моя версия

Приготовление

Подготовка 10 min · Готовка 25 min

Corta las patatas en láminas.
Cuécelas con cebolla, guindilla y agua 15 minutos.
Añade el tomate.
Incorpora queso y mantequilla.
Cuece hasta que se forme una salsa cremosa.

История и традиции

Versión más suave del ema datshi, muy común en el valle de Bumthang, tierra de patatas.

Рядом

Эма датши Бутан · Timbu 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Jasha maru Бутан · Thimphu 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Momo butanés Бутан · Thimphu 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Suja Бутан · Thimphu 🍹 Напиток ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.

Ингредиенты

Приготовление

История и традиции

Рядом

Комментарии (0)