كيوا داتشي
بطاطس مطهوة في صلصة الجبن مع الفلفل الحار والبصل.
- ⏱️ المجموع35 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالقرون 16–18
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 10 min · الطهي 25 min
- Corta las patatas en láminas.
- Cuécelas con cebolla, guindilla y agua 15 minutos.
- Añade el tomate.
- Incorpora queso y mantequilla.
- Cuece hasta que se forme una salsa cremosa.
التاريخ والتقاليد
Versión más suave del ema datshi, muy común en el valle de Bumthang, tierra de patatas.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.