カラジョルジェヴァ・シュニツラ
豚肉を丸めてカイマクを詰め、衣をつけて揚げ、タルタルソースを添えます。
- ⏱️ 合計50 min
- 📊 難易度普通
- 🍖 種類メイン料理
- 📜 時代20世紀
材料
人分
作り方
下準備 30 min・調理 20 min
- Afina los filetes con el mazo.
- Pon kajmak en el centro y enrolla.
- Pásalos por harina, huevo y pan rallado.
- Fríe en aceite medio hasta dorar.
- Sirve con salsa tártara y limón.
歴史と伝統
Creado en 1959 por el chef Mića Stojanović en honor al líder Karađorđe.
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