卡拉乔尔杰猪排（Karađorđeva šnicla）
猪排卷包卡伊马克，裹粉油炸，配塔塔酱。
- ⏱️ 总计50 min
- 📊 难度中等
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 30 min · 烹饪 20 min
- Afina los filetes con el mazo.
- Pon kajmak en el centro y enrolla.
- Pásalos por harina, huevo y pan rallado.
- Fríe en aceite medio hasta dorar.
- Sirve con salsa tártara y limón.
历史与传统
Creado en 1959 por el chef Mića Stojanović en honor al líder Karađorđe.
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