شنيتزل كاراجورجي
فيليه لحم خنزير ملفوف محشو بالكايماك ومغطى بالبقسماط ومقلي، مع صلصة التارتار.
- ⏱️ المجموع50 min
- 📊 الصعوبةمتوسطة
- 🍖 النوعطبق رئيسي
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 30 min · الطهي 20 min
- Afina los filetes con el mazo.
- Pon kajmak en el centro y enrolla.
- Pásalos por harina, huevo y pan rallado.
- Fríe en aceite medio hasta dorar.
- Sirve con salsa tártara y limón.
التاريخ والتقاليد
Creado en 1959 por el chef Mića Stojanović en honor al líder Karađorđe.
التعليقات (0)
سجّل الدخول للتعليق.