Карагеоргиев шницель

Name: Карагеоргиев шницель
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Сербия
Ingredients: 4 filetes de cerdo; 200 g kajmak; 2 huevos; 100 g harina; 150 g pan rallado; aceite para freír; salsa tártara; limón; sal

Рулет из свиной вырезки с начинкой из каймака, панированный и жаренный, с соусом тартар.

⏱️ Всего50 min
📊 СложностьСредне
🍖 ТипОсновное блюдо
📜 ЭпохаXX век

🍽️ Обед

+ Моя версия

Приготовление

Подготовка 30 min · Готовка 20 min

Afina los filetes con el mazo.
Pon kajmak en el centro y enrolla.
Pásalos por harina, huevo y pan rallado.
Fríe en aceite medio hasta dorar.
Sirve con salsa tártara y limón.

История и традиции

Creado en 1959 por el chef Mića Stojanović en honor al líder Karađorđe.

Рядом

Гибаница Сербия · Šumadija 🥖 Хлеб или тесто ♥ 0
Кулен Хорватия · Baranja 🥗 Закуска ♥ 0
Рыбный паприкаш Хорватия · Eslavonia 🍖 Основное блюдо ♥ 0
Качамак Черногория · Žabljak 🍖 Основное блюдо ♥ 0

Комментарии (0)

Войди чтобы комментировать.

Ингредиенты

Приготовление

История и традиции

Рядом

Комментарии (0)